Новое поколение – новые взгляды – новые горизонты: именно так прозвучала основная концепция ХХ выставки PIR Expo Russian Hospitality Week.
Сегодня PIR Expo – не только машина времени индустрии HoReCa России и стран СНГ, – это место, где встречаются традиции и инновации.![](/upload/medialibrary/180/1805f5fc5361c67ed2f8532207516b42.jpg)
![](/upload/medialibrary/c62/c62217f0778cf683ee214b3523fc1307.jpg)
Для r_keeper этот год – юбилейный: 25 лет успеха и более 50 000 автоматизированных ресторанов.
С 9 по 12 октября стенд компании UCS № 2G20 стал центром обсуждения новинок автоматизации, актуальных трендов, а также пространством обмена опытом с рестораторами, hr-специалистами и шеф-поварами.
Мы представили яркие идеи и создали незабываемую атмосферу. Вкуснейший кофе от нашего партера «Кафема», а также натуральный зефир, который просто таял во рту – помогали нам и гостям быстрее проснуться и зарядиться позитивом.
![](/upload/medialibrary/f2f/f2f1b78da0eebc180cc2ece700a96924.jpg)
![](/upload/medialibrary/b8f/b8fdb2eb21a369bc6e7e95a7ed65446a.jpg)
За прошедшее мероприятие стенд r_keeper посетило более 10 000 человек! Благодаря насыщенной программе семинаров с известными практиками, бизнесменами и лидерами ресторанного рынка, аудитория r_keeper_Academy была переполнена.
![](/upload/medialibrary/35e/35e59a9fcab569cb86ea6667a8bf2c12.jpg)
![](/upload/medialibrary/c83/c831392ea15045f8283992a88762fabf.jpg)
Сергей Миронов, Алексей Медведев, Екатерина Стародубцева и многие другие профессионалы представили свои кейсы, поделились основными аспектами и секретами достижения успеха в бизнесе. В рамках программы слушатели получили ответы на самые главные вопросы: как открыть свой первый ресторан и собрать команду единомышленников, какие типичные ошибки допускают рестораторы и как минимизировать риски на старте, стоит ли организовывать собственную службу доставки, а также как грамотно финансово и юридически вести свой бизнес. В перерывах между выступлениями, гости активно участвовали в многочисленных розыгрышей от r_keeper.
Главное событие r_keeper года подошло к концу.